Osaka : la ville franche du Japon

Osaka, la troisième plus grande ville du Japon, est une destination populaire après Tokyo et Kyoto pour les voyageurs qui souhaitent découvrir le Japon. Vous serez émerveillé par des lieux emblématiques comme le Château d’Osaka et l’animation incessante du quartier de Dōtonbori.

Le sanctuaire Sumiyoshi-taisha et l’Aquarium Kaiyukan figurent aussi parmi les sites les plus prisés, offrant des expériences uniques de la richesse culturelle et de la biodiversité marine japonaises. En explorant ces lieux à visiter à Osaka, vous découvrirez une ville qui juxtapose harmonieusement l’antique et le contemporain.

N’oubliez pas de goûter aux délices culinaires locaux tels que l’okonomiyaki et le takoyaki, des plats emblématiques d’Osaka. Que vous soyez passionné d’histoire, amateur de cuisine ou simplement à la recherche de découvertes, Osaka a tout pour vous séduire. Profitez de votre voyage pour explorer les trésors cachés et les attractions incontournables de cette ville dynamique du Japon.

 

Découverte d’Osaka

Région Kansai

Ōsaka (大阪おおさか) prononcée avec un Ō allongé, est une ville emblématique de la région du Kansai.

C’est l’une des régions les plus historiquement et culturellement riches de l’ère du Shogunat du Japon.

Avec son aéroport international appelé le Kansai Kokusai Kuukou (関西国際空港), Osaka est une porte vers l’étranger.

La ville dessert aussi le Shinkansen qui permet d’accéder aux préfectures célèbres de Kyoto, Nara, et Kobe. Kyoto est renommée pour ses temples, sanctuaires et jardins traditionnels.

La région Kansai qui est en plein centre du Japon, un point de départ idéal pour explorer les trésors culturels du Japon. Les transports en commun efficaces, comme les lignes de train JR et les métros locaux, facilitent grandement vos déplacements.

Histoire et Culture

Osaka est devenue importante en 1586, lorsque Toyotomi Hideyoshi a construit le château d’Osaka qui encouraga les commerçants japonais à s’y installer. Dans les années 1920 et 1930, la ville est devenue une grande usine florissante qui a permis de propulser son économie.

Aujourd’hui, Osaka est la troisième plus grande ville du Japon, cependant ce n’est pas la ville la plus aimée des japonais.

Osaka est souvent critiquée de ville sale et nauséabonde, où les gens s’expriment avec un accent fort et un dialecte particulier (Osaka-Ben ou Kansai-Ben 関西弁), que beaucoup de Japonais jugent trop franc.

Cette franchisse se rapproche de l’esprit occidental, si bien qu’on dit que Osaka est « Gaijin Friendly ».

L’intense activité de pêche et d’industrie de la cité, ainsi que ses liens forts avec la Corée et la Chine, l’ont amenée à avoir une réputation semblable à celle de Marseille, si l’on veut faire un rapprochement avec la France.

Les lieux à visiter à Osaka

Osaka regorge de lieux fascinants mêlant la modernité à l’histoire et offrant une variété d’expériences pour chaque voyageur. Explorez les nombreuses attractions, des temples anciens aux quartiers commerçants animés.

Château d’Osaka

Le château d’Osaka dit Ōsaka-jō (大阪城) est un des symboles les plus emblématiques de la ville.

Sa construction a commencé en 1583 sur le site de l’ancien Temple Ishiyama Honganji, sa premiere version prend forme avec l’achèvement de la tour principale en 1585.

Au fil des siecles, le chateaux fut endommagé par divers evenements tels que le séisme Keicho Fushimi, des incendies, bombardements durant la Seconde Guerre mondiale.

Il fut reconstruit et amélioré à maintes reprises jusqu’au XX siècles.

Aujourd’hui, si l’aspect extérieur de l’édifice garde un aspect traditionnel, intérieur qui a bénéficié d’un aménagement moderne.

Abritant des ascenseurs, un musée dédié à l’histoire avec des expositions sur l’époque Sengoku et la vie de Toyotomi Hideyoshi.

Le château est entouré de vastes jardins, parfaits pour des promenades tranquilles. Depuis le sommet de la tour du château, vous avez une vue panoramique sur la ville.

Namba Yasaka-Jinja

Le Namba Yasaka-Jinja est un petit trésor qui se cache dans les petites ruelles de l’arrondissement de Naniwa-ku.

Ce sanctuaire shinto dédié à la divinité Gozu Tenno (dieu de protection contre les épidémies) offre l’atmosphère unique avec son imposante tête de lion.

Un peu excentré de la ville, dans un quartier paisible, le site, assez difficile à trouver. Munissez-vous de Google Map pour vous diriger.

Dotonbori

Ancienne rue des plaisirs, le nom Dotonbori (道頓堀どうとんぼり) vient de « Doton », le nom de l’entrepreneur qui a construit le quartier, et « bori », qui veut dire « canal ».

Avec ces innombrables stands de nourritures, vos sens sont sans cesse sollicités dans les rues de Dotonbori.

Particulièrement le soir lorsque la nuit tombe, que les panneaux publicitaires s’illuminent et se reflètent sur les canaux qui donne une atmosphere electrisante.

Parmi les panneaux, il y a bien entendu celui du célèbre Glico Man, le fameux coureur de 300 mètre à l’effigie du confiseur Ezaki Glico dont le slogan est « 300 mètres avec une bouchée ! ».

Explorez les rues animées remplies de restaurants servant des spécialités locales telles que le takoyaki et l’okonomiyaki.

Dotonbori est aussi un excellent endroit pour une croisière en bateau sur le canal.

Sennichimae Doguyasuji

Sennichimae Doguyasuji est le paradis des chefs et amateurs de cuisine.

Cette rue couverte regorge de magasins vendant des ustensiles de cuisine, de la vaisselle et des articles de décoration pour les restaurants.

C’est un lieu fascinant pour découvrir les outils et équipements utilisés dans la cuisine japonaise.

Des souvenirs uniques, comme des répliques alimentaires en plastique, sont également populaires ici.

Den Den Town

Den Den Town (でんでんダウン), situé dans le quartier Nipponbashi, est le quartier des passionnés de technologie et d’animation.

Souvent comparé à Akihabara de Tokyo, ce quartier regorge de boutiques d’électronique, de manga, d’anime et de jeux vidéo.

Vous y trouverez également des cafés à thème, comme les maid cafés…

À l’origine un simple petit quartier commercial où l’on trouvait essentiellement des modestes boutiques de vêtements, Nipponbashi est aujourd’hui le centre important du commerce informatique et électronique du Kansai.

Quartier Umeda

Le quartier Umeda, connu pour son modernisme, est situé dans la partie nord d’Osaka (Kita).

C’est un centre d’affaires et de divertissement, abritant des centres commerciaux, des restaurants et des gratte-ciel comme le fameux l’Umeda Sky Building.

Cet édifice offre une vue imprenable sur la ville depuis son « Floating Garden Observatory ». Umeda est aussi un point de transit important pour le transport avec sa grande gare.

Abeno Harukas

Abeno Harukas est l’un des plus hauts gratte-ciel du Japon. Du haut de ces 300 mètres, il offre des vues fantastiques depuis son observatoire.

Situé dans le quartier d’Abeno, ce bâtiment abrite également un grand centre commercial, des hôtels et des restaurants. Prenez le temps de visiter le musée d’art Abeno Harukas Art Museum, qui présente des expositions temporaires de renommée mondiale.

Shinsekai

Shinsekai, littéralement « nouveau monde », est un quartier qui vous transporte dans le passé avec son ambiance rétro.

Né suite à l’explosion industrielle de la région dans les années 1900, n’est aujourd’hui plus qu’une trace indélébile d’un projet qui a echoué.

Il s’est développé trop rapidement, mais aussi dégradé rapidement, dépassé par d’autres quartiers qui sont devenus plus populaires.

Cependant, le lieu reste un endroit touristique phare avec sa tour le Tsutenkaku d’une hauteur de 100 mètre, symbole de Shinsekai et offre une vue fantastique sur le quartier.

Les ruelles regorgent de restaurants abordables et de stands de street food où déguster le kushikatsu, une spécialité locale de brochettes frit.

Temple de Shi-tennoji

Le temple de Shi-Tennoji (四天王寺してんのうじ), « le Temple des Quatre Rois Célestes » en français, est l’un des temples bouddhistes les plus anciens du Japon, fondé en 593 par le Prince Shotoku.

Ce site offre une évasion spirituelle avec ses jardins zen, ses pagodes et ses bâtiments historiques. Shi-tennoji est un excellent lieu pour comprendre l’importance du bouddhisme dans la culture japonaise.

Sumiyoshi Taisha

Sumiyoshi Taisha (住吉大社すみよしたいしゃ) localement appelé Sumiyoshi-san est l’un des plus anciens sanctuaires shinto du Japon, puisqu’il date du IIIe siècle.

Connu pour son architecture unique et son magnifique pont rouge vif en arc, le sumiyoshi-bashi.

Il est à une trentaine de minutes de train du centre d’Osaka en partant de la gare d’Umeda (梅田駅).

Située dans le quartier paisible de Sumiyoshi, offre un aperçu de l’histoire shintoïste et une atmosphère sereine pour la méditation. Ce sanctuaire attire de nombreux visiteurs pour ses festivals traditionnels, surtout pendant le Nouvel An.

Attractions et divertissements

Osaka propose une variété d’activités passionnantes pour les visiteurs. Parmi les incontournables figurent Universal Studios Japon et l’Aquarium Kaiyukan, offrant des expériences uniques pour tous les âges.

Universal Studios Japon

Universal Studios Japon, ou USJ pour les intimes, est un parc à thème populaire situé à Osaka. Vous y trouverez une multitude d’attractions inspirées de films célèbres comme Jurassic Park, Harry Potter, Water World.

Le site The Wizarding World of Harry Potter est particulièrement prisé, permettant aux visiteurs de se plonger dans le monde magique de J.K. Rowling. Un autre point fort est la zone Minions Park, idéale pour les familles.

USJ propose aussi des attractions made in Japan avec le parc de Super Nintendo World dédié au monde de Mario et événements avec des collaborations uniques selon les saisons (Snoppy, One Piece, Kimetsu no Yaiba).

Durant la saison d’Halloween, le parc attire beaucoup de monde avec leurs spectacles effrayants et leurs maisons hantées.

Les options de restauration et de shopping sont également nombreuses, rendant l’expérience encore plus agréable.

Aquarium Kaiyukan

L’aquarium Kaiyukan, situé dans le village portuaire de Tempozan, à Osaka, est l’un des plus impressionnants du Japon.

Il abrite une impressionnante variété de créatures marines, dont le fameux requin-baleine, des raies manta et des pingouins.

Il compte quatorze bassins qui représentent 10 zones spécifiques des eaux du Pacifique.

Les expositions sont conçues de manière à offrir une expérience immersive. Vous passerez à travers des tunnels sous-marins, donnant l’impression d’être entouré par l’océan. Une visite à l’Aquarium Kaiyukan est éducative et fascinante, convenant à tous les âges.

Spécialités Culinaires

Osaka possède divers plats japonais locaux que vous devez absolument essayer.

• Takoyaki (たこ焼き) : Une spécialité d’Osaka est une sorte de boulette en pâte de farine qui contient des morceaux de poulpe, du gingembre, des oignons verts. Vous pouvez les déguster nature ou avec de la mayonnaise, des algues et des copeaux de poisson séché dit Katsuobushi.
• Okonomiyaki (お好み焼き) : Parfois comparée à une pizza ou une omelette japonaise, cette crêpe est faite de pâte et garnie de chou, de viande, de fruits de mer et de sauce Okonomi. Ce plat est emblématique de la région du Kansai.
• Negiyaki (ネギ焼き) : Une variante d’Okonomiyaki, ce plat utilise des oignons verts comme ingrédient principal. Plus léger et souvent moins sucré, il est populaire parmi ceux qui recherchent une alternative plus saine.
• Kushi Katsu (串カツ) : Ce sont des brochettes de viande, de poisson ou de légumes enrobées de pâte et frites. Chaque morceau est trempé dans une sauce spéciale avant d’être dégusté.
• Buta man (豚まん) de 551HORAI : Ce sont petits pains vapeur farcis au porc originaire de la culture chinoise. Moelleux à l’extérieur et juteux à l’intérieur, vous pouvez ces pains dans les magasins 551HORAI.

En explorant la ville, assurez-vous de goûter à ces délices pour une expérience culinaire inoubliable.

Festivals Locaux

Osaka est célèbre pour ses festivals animés et colorés. Le Tenjin Matsuri en juillet est un incontournable, avec des processions de bateaux et de feux d’artifice le long des rivières.

Un autre événement notable est le Kishiwada Danjiri en septembre, où des chars ornés sont tirés à grande vitesse dans les rues, créant une atmosphère excitante. Ces festivals sont imprégnés de traditions et offrent une excellente opportunité de découvrir la culture locale.

Outre ces grands événements, il y a de nombreux petits festivals tout au long de l’année, chacun avec son charme unique.

Hébergement à Osaka

Séjourner à Osaka peut être pratique pour d’un visiter Osaka, aller dans les régions voisines et reprendre votre vol de retour via son aéroport international.

Voici quelques adresses fiables pour passer un bon séjour au Japon.

Malgré une mauvaise réputation, Osaka est un itinéraire à faire absolument après Tokyo. La ville principale du Kansai est riche en histoire et culture qui donne des souvenirs incroyables aux touristes qui se donnent la peine de la visiter.