Le japon est un pays qui est riche en expérience culinaire et n’a pas à rougir de son grand cousin la chine. Que vous étudiez le japonais, soyez un fan de cuisine japonaise ou que vous comptez faire un voyage au japon, voici la liste des plats japonais à connaitre et à essayer. Une fois […]
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Restaurant japonais petit budget au japon
Trouver un restaurant japonais pas trop cher au japon n’est pas difficile, mais souvent confronté à la barrière de la langue, de nombreux touristes préfèrent manger dans des restaurants qui proposent un menu en anglais. Je me rappelle que lorsque j’ai visité le japon pour la première fois avec 2 amis, on ne savait tout […]
Sushi japonais
Vous avez certainement déjà mangé des sushi japonais, mais savez vous que pour les japonais le mot sushi ne se limite pas à une tranche de poisson enroulé de riz et d’algue ? En effet le sushi (寿司：すし) désigne une multitude de condiments permettant d’apprécier le poisson ou les fruits de mer avec du riz. Au […]